L’Afrique du Sud entre dans le top 10 mondial des destinations gourmandes

L’Afrique du Sud est le seul pays africain à figurer dans le top 10 des meilleures destinations culinaires des Readers’ Choice Awards 2026 de Condé Nast Traveller. Elle occupe la dixième place avec un score de satisfaction de 94,26 %.

Le classement a été établi à partir des réponses de lecteurs appelés à noter leurs destinations favorites. Le vote s’est déroulé du 1er avril au 30 juin 2026 et les évaluations, allant d’excellent à médiocre, ont ensuite été converties en pourcentages. Il s’agit donc d’un palmarès de voyageurs et non du verdict d’un jury de chefs.

L’Italie arrive en tête avec 96,92 %, devant la Grèce à 96,72 % et le Portugal à 96,57 %. Le Japon, la Turquie, l’Indonésie, l’Espagne, la Thaïlande et la Croatie complètent les neuf premières positions publiées par le magazine britannique.

La présence sud-africaine reflète une cuisine façonnée par plusieurs traditions. Le bobotie associe notamment viande hachée, épices et garniture aux œufs cuite au four, tandis que le braai occupe une place centrale dans les repas conviviaux autour des grillades. Les influences cap-malaises, les produits de la côte et les régions viticoles contribuent également à la diversité de l’offre culinaire.

Time Out, qui a relayé les résultats le 14 octobre, a parfois été présenté à tort comme l’organisateur de ce palmarès. Le classement des pays est bien issu des Readers’ Choice Awards 2026 de Condé Nast Traveller, publiés le 6 octobre.